• Solo Contigo Develado Chardonnay - Semillon 2022

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Solo Contigo Develado Chardonnay - Semillon 2022

$15.000,00

Botella


  • Entregas en 24/48 hs. en CABA y GBA


  • Envíos a todo el país


  • Vinos exclusivos de pequeños y medianos productores


  • Única web de vinos curada por un especialista

La línea “DEVELADO” son vinos obtenidos con uvas de Los Chacayes, los cuales se elaboran a partir de cofermentaciones de sus variedades implantadas con el objetivo de mostrar a consumidores una cara joven de estas mezclas, donde se busca preservar el potencial de cada uno con la menor intervencion posible y sin paso o contacto con roble o algún otro tipo de depósito que pueda alterar las características propias de la materia prima. Cada corte con sus cualidades y expresando una SIMBIOSIS entre las cepas elegidas.

A la vista presenta color amarillo con tonalidades verdes. En nariz encontramos frutas blancas de carozo, ananá y notas a hierbas. En boca es persistente, de buen volumen y de acidez media a alta que lo hacen un vino fresco y de final persistente.

Marca
  • Solo Contigo Wines
Proyecto

La historia de Solo Contigo comienza en el año 2008, cuando Terry y Noel, 2 canadienses que llevan más de 40 años juntos, emprendieron su viaje a Argentina, enamorándose inmediatamente de las tierras del Valle de Uco. Al año siguiente decidieron la adquisición de una propiedad en Los Chacayes, y luego se embarcaron en el proyecto de su Bodega propia. Solo Contigo fue pensada desde sus comienzos como una Casa Bodega abierta al público para realizar visitas, degustaciones de vino y sentirse como en casa. Con una arquitectura exquisita, una excelente selección musical en todos sus espacios, y su colección de obras de arte contemporáneo.

Winemaker
  • Pablo Marino
Tipo
  • Blanco
Varietal
  • Blend
Composición Varietal

85% chardonnay; 15% semillón

Zona de Origen
  • Los Chacayes
  • Valle de Uco
  • Mendoza
Región
  • IG Los Chacayes
Elevación

1.200 msnm

Método de cosecha

Manual en cajas de 16 kg

Vinificación

Luego de una maceración en frío con pieles durante 72 horas, ambas uvas co-fermentan en tanques de acero inoxidable, con levaduras indígenas por 18 días.

Crianza

En tanques de acero inoxidable durante 6 meses. Sin contacto con madera.

Se vende por

Botella individual

Contenido
  • 750 ml

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