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Tutu Chardonnay IG Paraje Altamira 2024

Name: Tutu Chardonnay IG Paraje Altamira 2024
Brand: Aldos Vinoteca
Price: 27000.0 ARS
Availability: InStock

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$27.000,00

Botella

PRECIO SIN IMPUESTOS NACIONALES: $22.314,05

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Vinos exclusivos de pequeños y medianos productores

Única web de vinos curada por un especialista

El punto de partida del proyecto es la mínima extracción, vinificar por gravedad, con grano entero y levaduras indígenas. Con el fin de crear vinos originales y auténticos, que se centran en trasmitir pureza y tipicidad en cada botella.

Reflejan calidad e identidad a partir de la selección de parcelas, la viticultura en el terreno y la fecha de cosecha. Normalmente austeros en la entrada de boca y nariz, concentrados y con gran impacto en el retrogusto. Muestran el lado ácido, largo, vertical, y ganan mucho con el tiempo.

Producción limitada de 1.300 botellas.

Marca

Tutu Wines

Proyecto: TUTU homenajea el famoso álbum de Miles Davis del año 1986, que a su vez homenajea el mítico clérigo pacifista Desmond Tutu, quien dedicó su vida a defender a
las minorías y fue Premio Nobel de La Paz. Con Tutu queremos mostrar vinos de paz, delicados y transparentes, como Miles y Desmond. Queremos representar cada
lugar, con sus aromas y texturas, sin agregados ni maquillajes innecesarios

Winemaker

Leandro Velázquez

Tipo

Blanco

Varietal

Chardonnay

Composición Varietal: 100% Chardonnay

Zona de Origen

Paraje Altamira, Cuartel 12 Norte

Región

Valle de Uco

Método de cosecha: Manual

Vinificación: Fermentación con levaduras indígenas, 50% en huevos de hormigón, 25% en ánforas de arcilla y 25% en barricas de roble francés de varios usos. Maceración y reposo. Sin corrección de acidez y mínimo sulfitado.