Opiniones de los clientes

Casarena Apellation Agrelo Semillon 2023

Name: Casarena Apellation Agrelo Semillon 2023
Brand: Aldos Vinoteca
Price: 14100.0 ARS
Availability: InStock

deja tu opinión

$14.100,00

Botella

Entregas en 24/48 hs. en CABA y GBA

Envíos a todo el país

Vinos exclusivos de pequeños y medianos productores

Única web de vinos curada por un especialista

Semillón proveniente de un viñedo de 1950 en la zona baja de Agrelo.

Es un semillón muy elegante, con notas de fruta de carozo blanco y flores blancas. Buena acidez natural, con muy buena untuosidad y frescura.

Con un punto de cosecha más temprano se lograr un equilibrio entre azúcar y acidez, obtener menor grado y lograr cosechar en un momento de buen desarrollo aromático obteniendo mucha tipicidad de la cepa y del lugar.

Marca

Casarena

Proyecto: En Casarena son custodios del terroir de Luján de Cuyo e intérpretes de su diversidad. Vinos de origen sustentable y viñedos propios con certificación vegana y en proceso de tener certificación orgánica. En la línea Apellation, el paso por barrica de estos vinos logra un balance único entre su tipicidad varietal y el aporte de la madera.

Winemaker

Agustín Alcoleas y Pablo Ceverino

Tipo

Blanco

Varietal

Semillón

Composición Varietal: 100% Semillon

Zona de Origen

Agrelo

Región

Lujan de Cuyo

Método de cosecha: Manual y temprana.

Vinificación: Las uvas pasan por una doble selección manual de racimos y granos. Luego de un cuidadoso despalillado, la fruta realiza una fermentación en frío a grano entero. Pasa asegurar una máxima expresión aromática se comienza una fermentación alcohólica natural, a temperaturas bajas. Se clarifica de manera natural.