• Jose Zuccardi 2016

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Jose Zuccardi 2016

$198.400,00

Botella


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Paraje Altamira: Suelos originados en el abanico aluvial del rio Tunuyán, en su zona alta. Muy heterogéneos. Horizonte superficial franco arenoso con gravas medianas y grandes a profundidades variables, con abundante cobertura de material calcáreo.

Gualtallary: Suelos originados en el abanico aluvial del río las Tunas, y con aportes eólicos. Muy heterogéneos. Generalmente arenosos de poca o media profundidad. Presenta gravas de tamaño mediano, caliche y abundantes depósitos de carbonato de calcio.

Marca
  • Zuccardi
Proyecto

José Zuccardi siempre ha disfrutado de los desafíos. Así en el año 2000, comenzó a trabajar en un nuevo proyecto: lograr el mejor vino de la familia. En el fondo, era un objetivo que más allá de un vino particular, que invitaba a soñar, y motivaba a la familia a hacer grandes vinos. Con la cosecha 2002 llego este vino llamado Zeta, en el cual pudieron conjugar el espíritu y la visión pionera de la familia. Un blend de Malbec - la variedad más importante de Argentina, con Tempranillo, la variedad que comunicaba el espíritu visionario de los Zuccardi. Con la cosecha 2013, Sebastián creyó que era necesario un cambio. Lograr un vino que pudiera contar la evolución en la historia de la familia desde aquel lanzamiento, a partir de una mirada innovadora, llevando el nombre de su padre.

Winemaker
  • Sebastián Zuccardi
Tipo
  • Tinto
Varietal
  • Blend
Composición Varietal

95% Malbec; 5% Cabernet Sauvignon

Cosecha

2016

Zona de Origen
  • Malbec: IG Paraje Altamira
  • Valle de Uco
  • Mendoza. Cabernet Sauvignon: Gualtallary
  • Valle de Uco
  • Mendoza.
Región
  • VALLE DE UCO
Elevación

Altamira 1100 msnm. Gualtallary 1230 msnm.

Método de cosecha

Cosecha compleja, marcada por "El Niño", que genera condiciones más húmedas y lluviosas. Debido a las condiciones tan particulares, los vinos presentan alcoholes más bajos que lo habitual, elevada acidez, intensa expresión aromática, elegancia y fineza.

Vinificación

Fermentación con levaduras nativas en piletas de concreto.

Crianza

Crianza durante 24 meses en foudres (2500 litros) y barricas (500 litros).

Temperatura de servicio

16 a 18º

Acidez

5,69 g/l

Se vende por

Botella individual

Contenido
  • 750 ml

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