• D.V Catena Syrah-Syrah 2020

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D.V Catena Syrah-Syrah 2020

$24.200,00

Botella

PRECIO SIN IMPUESTOS NACIONALES: $20.000,00

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  • Envíos a todo el país


  • Vinos exclusivos de pequeños y medianos productores


  • Única web de vinos curada por un especialista

El arte de ensamblar diferentes variedades, lotes y cosechas ha sido parte fundamental de la historia del vino. Inspirado por esta tradición, el equipo de Nicolás Catena Zapata lleva más de 20 años explorando microclimas de montaña, plantando distintos varietales y clones. Esta diversidad les permite elaborar vinos que reflejan la riqueza del terroir con una complejidad y profundidad únicas, imposibles de lograr a partir de un solo componente.

DV Catena Syrah-Syrah, es un vino elegante y complejo, de gran concentración.A la nariz, intenso y complejo, presenta aromas de moras maduras, ciruelas y cuero, con notas ligeras de vainilla, tabaco y licor.

En boca, de impacto dulce en un comienzo y gran complejidad, es amplio, con taninos suaves y redondos que le otorgan una gran armonía final.

Marca
  • Catena Zapata
Proyecto

La elaboración de vinos mediante cortes de diferentes varietales, diferentes lotes y diferentes cosechas es un arte tan antiguo como el de la enología misma. La identificación y la valoración de estas diferencias, a veces muy sutiles y otras de gran contundencia, han permitido desarrollar vinos, que en conjunto poseen una expresión mucho más compleja, creativa e intensa que si se evaluaran cada uno de sus componentes por separado.

Winemaker
  • Alejandro Vigil
Tipo
  • Tinto
Varietal
  • Syrah
Composición Varietal

100% Syrah

Zona de Origen
  • La Pirámide
  • Agrelo
Región
  • Luján de Cuyo
Elevación

900-940 msnm

Vinificación

Fermentación con levaduras seleccionadas durante 12 días, descube en caliente y fin de fermentación alcohólica en barricas.

Crianza

16 meses en 85% roble francés (30% nuevo), y 15% roble americano nuevo.

Acidez

5,2 g/l

Se vende por

Botella individual

Contenido
  • 750 ml

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