Opiniones de los clientes
D.V Catena Vineyard Designated Cabernet Sauvignon-La Piramide-Agrelo 2016
Botella
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De intenso color purpura, su aroma remite a frutos negros maduros, especias y tostado. En boca es un vino de gran concentración y complejidad, con notas frutales, especiadas y de pimienta negra caracteristicas del Cabernet Sauvignon.
El añejamiento en roble le otorga delicadas notas de ahumado, tostado y vainilla que persisten sutiles y armonicas hasta el final.
- Marca
- Catena Zapata
- Proyecto
La elaboración de vinos mediante cortes de diferentes varietales, diferentes lotes y diferentes cosechas es tan antiguo como el de la enología misma. La identificación y la valoración de estas diferencias, a veces muy sutiles y otras de gran contundencia, han permitido desarrollar vinos, que en conjunto poseen una expresión mucho más compleja, creativa e intensa que si se evaluaran cada uno de sus componentes por separado.
- Winemaker
- Alejandro Vigil
- Tipo
- Tinto
- Varietal
- Cabernet Sauvignon
- Composición Varietal
100% Cabernet Sauvignon
- Cosecha
2016
- Zona de Origen
- Viñedo "La Piramide
- Agrelo
- Lujan de Cuyo
- Región
- Agrelo
- Elevación
950 msnm
- Vinificación
6 días de maceración en frio pre-fermentativa. Fermentación en barriles verticales abiertos de 225 lts y roll-fermentors de roble francés de 500 lts. 28 días de maceración. Fermentación maloláctica completa.
- Crianza
24 meses en roble francés
- Acidez
5,58 g/l
- Se vende por
Botella individual
- Contenido
- 750 ml