• D.V Catena Garnacha 2022 Apelación Lunlunta

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D.V Catena Garnacha 2022 Apelación Lunlunta

$26.800,00

Botella


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  • Vinos exclusivos de pequeños y medianos productores


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De refrescantes aromas a frutos rojos como frutillas y cerezas, junto a notas herbales y especiadas como lavanda y canela, es un vino de particular suavidad en boca y amables taninos. De cuerpo medio y agradable acidez, su paso por madera le añade dejos ahumados.

Marca
  • Catena Zapata
Proyecto

Lunlunta - "piedra que cae" en lenguaje huarpe, antiguos habitantes originarios del lugar se extiende a lo largo del curso del río Mendoza, al norte de las colinas del mismo nombre entre Luján de Cuyo y Maipú, Mendoza. Con una altura de alrededor de 900 metros, de temperaturas moderadas con noches frías, posee un suelo de origen aluvional compuesto por grava y arcilla con grandes piedras ovaladas en profundidad.

Winemaker
  • Alejandro Vigil
Tipo
  • Tinto
Varietal
  • Garnacha
Composición Varietal

100% Garnacha

Cosecha

2017

Zona de Origen
  • Lunlunta
  • Maipú. VIñedo Angélica (plantado en 1932).
Región
  • MAIPÚ
Elevación

920 msnm

Método de cosecha

Manual

Vinificación

Maceración en frío por 12 horas con racimos enteros a 8ºC en tanques de acero inoxidable. 12-18 días a 26ºC. Fermentación maloláctica parcial.

Crianza

Añejamiento en barricas de roble francés de 225 lts, 10% nuevo y 90% de 2do y 3er uso, durante 14 meses. 6 meses de estiba en botella antes de su lanzamiento.

Acidez

6,1 g/l

Se vende por

Botella individual

Contenido
  • 750 ml

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