Opiniones de los clientes
TERRAZAS DE LOS ANDES GRAND CABERNET SAUVIGNON 2018
El Cabernet Sauvignon surge del suelo prufundo de Pedriel, revela notas de frutos negros, como la grosella, y una frescura maravillosa.
Vino de color rojo granate profundo.
Complejo y aromático, revela aromas a frutos rojos como la guinda y la granada, notas especiadas y en el final, hierbas aromáticas frescas.
Sabor intenso y cerrado. Revela una perfecta acidez y un final equilibrado, prolongado y elegante.
- Marca
- Proyecto
- Winemaker
- Tipo
- Varietal
- Composición Varietal
100% Cabernet Sauvignon
- Zona de Origen
- Región
- Elevación
980 msnm (Pedriel, Finca Los Aromos)-1100 msnm (Altamira, Finca El Pedregal)
- Método de cosecha
- Vinificación
Los racimos y las bayas se seleccionan cuidadosamente en la bdoega. Llenado gravitacional de pequeños tanques de fermentación. Fermentación alcohólica que se activa con levaduras seleccionadas a 28-30ºC/82,2-86ºF. Maceración suave y prolongada durante un promedio de 21 a 28 días, combinando pigeage y delestage. Clarificación y filtrado.
- Crianza
El vino se añeja durante 12 meses en barricas de roble francés. Añejamiento prolongado en botella durante, por lo menos, 12 meses.
- Se vende por
Botella individual
- Contenido
