• D.V Catena Vineyard Designated Cabernet Sauvignon-Nicasia Vineyard-Paraje Altamira 2017

Opiniones de los clientes

D.V Catena Vineyard Designated Cabernet Sauvignon-Nicasia Vineyard-Paraje Altamira 2017

$34.900,00

Botella


  • Entregas en 24/48 hs. en CABA y GBA


  • Envíos a todo el país


  • Vinos exclusivos de pequeños y medianos productores


  • Única web de vinos curada por un especialista

D.V. Catena Vineyard Designated Nicasia Cabernet
Sauvignon es un vino de voluptuosa nariz con notas de
grosellas, cerezas negras, cuero y café, con dejos animales y de flores. En boca es amplio y envolvente,
sin rugosidades.

El terruño obliga a las viñas a generar taninos (suaves y aterciopelados) que aportan estructura y complejidad. De largo final, deja un recuerdo a frutas maduras y café.

Marca
  • Catena Zapata
Proyecto

La elaboración de vinos mediante cortes de diferentes varietales, diferentes lotes y diferentes cosechas es tan antiguo como el de la enología misma. La identificación y la valoración de estas diferencias, a veces muy sutiles y otras de gran contundencia, han permitido desarrollar vinos, que en conjunto poseen una expresión mucho más compleja, creativa e intensa que si se evaluaran cada uno de sus componentes por separado.

Winemaker
  • Alejandro Vigil
Tipo
  • Tinto
Varietal
  • Cabernet Sauvignon
Composición Varietal

100% Cabernet Sauvignon

Cosecha

2016

Zona de Origen
  • Viñedo “Nicasia”
  • Paraje Altamira.
Región
  • Altamira
Elevación

1095 msnm

Vinificación

Fermentación durante 18 días en barricas y fudres de roble de 225 y 500 litros. Maceración de 26 días.

Crianza

24 meses en barricas y fudres de roble francés de 225 y 500 litros, primero y segundo uso.

Acidez

5,58 g/l

Se vende por

Botella individual

Contenido
  • 750 ml

Opiniones de los clientes

¡Hola! Tenés alguna pregunta?
Estamos acá para ayudarte!