Opiniones de los clientes
Bira Nicolo Brunetto 2022
La etiqueta rinde homenaje a Nicolò Brunetto, cocinero del Ugolino Vivaldi, un barco que conectó el sur de Italia con el puerto de Buenos Aires, simbolizando la llegada de inmigrantes que enriquecieron nuestra cultura. Un vino que celebra la historia y el legado de estas tradiciones.
Nicolo, es un cautivador corte de Sangiovese, Syrah y Merlot, que refleja la fusión de un corazón italiano y alma argentina. Syrah y Merlot cofermentados, aportan complejidad y profundidad, creando una experiencia sensorial única.
Complejo y elegante, con notas de cereza, frutas rojas y especias. En boca, equilibrado, con taninos pulidos y un final persistente.
- Marca
- Proyecto
- Winemaker
- Tipo
- Varietal
- Composición Varietal
80% Sangiovese; 10% Merlot; 10% Syrah
- Región
- Método de cosecha
- Vinificación
Despalillado sin molienda. Fermentación de los granos enteros de Sangiovese en pequeñas piletas de hormigón, mientras que el Merlot y el Syrah son co-fermentados en pequeños bins. En ambos, casos, solo delestages y pisoneos. Maceración post-fermentativa de por lo menos una semana.
- Crianza
Tiene un crianza durante 12 meses en barrica de roble francés, 15% nuevas, resto usadas, todas de 500L.
- Se vende por
Botella individual
- Contenido
