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Equilibrio Imperfecto Moscatel Skin Contac 2021

Name: Equilibrio Imperfecto Moscatel Skin Contac 2021
Brand: Aldos Vinoteca
Price: 32500.0 ARS
Availability: InStock

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$32.500,00

Botella

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Envíos a todo el país

Vinos exclusivos de pequeños y medianos productores

Única web de vinos curada por un especialista

Enólogo invitado: Lucas Richardi

Un vino con mucha intensidad y expresión.

Las uvas provenientes de viñedos de 60 años de antigüedad, sobre suelo arenoso, con características semidesérticas. Trabajados de forma natural y sustentable, sin intervención de agroquímicos.

La región es reconocida por ser la zona en donde mejor se expresan uvas como la moscatel, criollas y otras mezclas.

Marca

Equilibrio Imperfecto

Proyecto: Equilibrio Imperfecto es el proyecto personal de Andrea Marrone, con sus inicios a mediados de 2018, y el fin de ofrecer una propuesta refrescante; varietales vintage y vinos naturales que desafían.. Invita a descubrir los diferentes terroirs de Argentina. Es una propuesta que reconfigura la categoría en vinos, con la más mínima intervención. Vinos naturales que se expresan de manera noble y hablan el lenguaje de la tierra. Cada colección es considerada por su autora como una obra de arte que se expresa y se interpreta de diferente forma y con cada cosecha se renueva la colección que abrirá paso a un nuevo origen.

Winemaker

Andrea Marrone y Lucas Richardi

Tipo

Naranjo

Varietal

Moscatel

Zona de Origen

Finca Don David
Ugarteche
Luján de Cuyo.

Región

LUJÁN DE CUYO

Elevación: 980 msnm

Método de cosecha: Manual en bins plásticos.

Vinificación: La cosecha comienza a principios de abril, buscando priorizar intensidad y frescura. Se realiza una fermentación espontánea, utilizando las levaduras indígenas con el 35% de uva entera pasando dos semanas en contacto con pieles. Una vez terminada la fermentación se descuba. El vino se mantuvo con sus borras, sin clarificar y se embotelló joven sin filtrar. Posee menos de 50 mg/lt de anhídrido total.