Opiniones de los clientes
Magna Montis Torrontes Skin Contact 2023
Este Torrontés, proveniente de viñas en parral de 45 años, se elabora con la intensión de mostrar una faceta diferente del varietal, gracias a dos factores, la técnica del contacto con sus pieles, y la mezcla de genéticas en la cual se incluye el Torrontés mendocino.
Aromas cítricos como piel de pomelo junto con flores blancas.
En boca presenta una acidez moderada típica del varietal, con un medio de boca algo untuoso y complejo en texturas dado por su crianza en diferentes recipientes, en boca aparecen nuevamente las pieles cítricas.
La complejidad aromática es resultado del contacto prolongado con las pieles, y el paso por barrica nueva contrarresta levemente el final amargo típico del varietal.
- Marca
- Proyecto
- Winemaker
- Tipo
- Varietal
- Composición Varietal
100% Torrontes
- Zona de Origen
- Región
- Elevación
1.000 msnm
- Método de cosecha
- Vinificación
Fermentación espontánea. Maceración en contacto con sus pieles por 150 días. Prensado suave para obtener fineza y muy pocos de los taninos típicos de un vino Naranjo. Embotellado sin filtrar.
- Crianza
5 meses, 40% en ánfora de arcilla, 40% en huevo de concreto, 20% barrica nueva con sus lías.
- Acidez
4,85 g/lt
- Se vende por
Botella individual
- Contenido
