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Edición muy limitada de 280 botellas de este Malbec que nace de la idea de dar un enfoque moderno a una zona tradicional, como lo es Lujan de Cuyo.
Los suelos del viñedo poseen una capa de arcilla, seguida por piedra de origen aluvional, con un manejo orgánico y biodinámico. Suelos con una microbiota destacable.
El resultado un vino ágil con una frescura y extructura que resalta, en nariz fruta roja con leves toques especiados.
Taninos pulidos, un vino elegante y vibrante al mismo tiempo.
Marca
Magna Montis
Proyecto
El proyecto nació con la idea de Martín de dar su interpretación a diferentes denominaciones de Argentina.Trabajando con viticultores de cada denominación y microrregión, siempre con la premisa de un manejo responsable enfocado en la calidad. Entendiendo que es la única manera de hacer grandes vinos. Cada etiqueta de Magna Montis está moldeada y domada por la montaña, interpretando un Ecosistema con baja intervención. Impulsados por la necesidad de mostrar la nueva cara de Argentina y las infinitas posibilidades que tenemos para crear vinos expresando de dónde vienen
Winemaker
Martin Dicuzzo
Tipo
Tinto
Varietal
Malbec
Composición Varietal
100% malbec
Zona de Origen
Perdriel
Lujan de Cuyo
Mendoza
Argentina
Región
Perdriel
Elevación
945 msnm
Método de cosecha
Manual en canastos de 18kg
Vinificación
Maceración Pre-fermentativa. Fermentación espontánea con levaduras nativas a un máximo de 26°C. Pissage, remontajes suaves y maceración post- fermentativa durante 15 días
Crianza
12 meses en ánfora de arcilla, y luego 6 meses en barricas usadas