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Parrales de 40 años mezclas de uvas criollas, en climas fríos donde el varietal logra una madurez natural equilibrada.
Vino con mucha fruta roja y especias como regalys y canela. En boca, fresco, ligero y con textura propia del varietal. Partida de 1469 botellas.
Marca
Equilibrio Imperfecto
Proyecto
Equilibrio Imperfecto es el proyecto personal de Andrea Marrone, con sus inicios a mediados de 2018, y el fin de ofrecer una propuesta refrescante; varietales vintage y vinos naturales que desafían.. Invita a descubrir los diferentes terroirs de Argentina. Es una propuesta que reconfigura la categoría en vinos, con la más mínima intervención. Vinos naturales que se expresan de manera noble y hablan el lenguaje de la tierra. Cada colección es considerada por su autora como una obra de arte que se expresa y se interpreta de diferente forma y con cada cosecha se renueva la colección que abrirá paso a un nuevo origen.
Winemaker
Andrea Marrone y Lucas Richardi
Tipo
Tinto
Varietal
Criolla
Composición Varietal
100% Criolla grande
Zona de Origen
Finca serrera
Tupungato
Valle de Uco
Mendoza
Argentina.
Región
-Tupungato-
Elevación
1050 mts
Método de cosecha
Manual en bins plásticos
Vinificación
Vinificado con sus pieles y un 50% de racimo entero con levaduras indígenas.