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Equilibrio Imperfecto Criolla 2022

Name: Equilibrio Imperfecto Criolla 2022
Brand: Aldos Vinoteca
Price: 34125.0 ARS
Availability: InStock

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$34.125,00

Botella

PRECIO SIN IMPUESTOS NACIONALES: $28.202,48

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Vinos exclusivos de pequeños y medianos productores

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Las uvas provienen de Finca Serrera, en Tupungato. De suelo arenoso y pedregoso, estos parrales antiguos de mezclas de uvas criollas son la mejor expresión de la criolla en climas fríos, donde el varietal logra una madurez naturalmente equilibrada.

Vino con mucha fruta roja y especias como regaliz y canela. En boca, fresco, ligero y con textura propia del varietal. Partida de 1913 botellas.

Marca

Equilibrio Imperfecto

Proyecto: Equilibrio Imperfecto es el proyecto personal de Andrea Marrone, con sus inicios a mediados de 2018, y el fin de ofrecer una propuesta refrescante; varietales vintage y vinos naturales que desafían.. Invita a descubrir los diferentes terroirs de Argentina. Es una propuesta que reconfigura la categoría en vinos, con la más mínima intervención. Vinos naturales que se expresan de manera noble y hablan el lenguaje de la tierra. Cada colección es considerada por su autora como una obra de arte que se expresa y se interpreta de diferente forma y con cada cosecha se renueva la colección que abrirá paso a un nuevo origen.

Winemaker

Andrea Marrone y Lucas Richardi

Tipo

Tinto

Varietal

Criolla

Composición Varietal: 100% Criolla grande

Zona de Origen

Finca serrera
Tupungato

Región

Valle de Uco

Elevación: 1050 mts

Método de cosecha: Manual en bins plásticos

Vinificación: Se vinifico en dos partes. La primera se elaboró 100% maceración carbónica y la segunda se elaboró con sus pieles y un porcentaje de racimo entero, ambas con levaduras indígenas, luego se juntaron en un tanque.