• Los Dragones Malbec 2021

Opiniones de los clientes

Los Dragones Malbec 2021

$32.000,00

Botella


  • Entregas en 24/48 hs. en CABA y GBA


  • Envíos a todo el país


  • Vinos exclusivos de pequeños y medianos productores


  • Única web de vinos curada por un especialista

Suelo aluvial, pedregoso, con material fino en superficie aportado por la precordillera.

Los Dragones Malbec muestra el carácter y la elegancia de los vinos de montaña, con paso fluido y un austero y potente perfil frutal, floral y mineral.

Marca
  • Finca los Dragones
Proyecto

Los Dragones es un proyecto de 3 hermanos que apostaron por Barreal, en el Valle de Calingasta. Andrés Biscaisaque, a cargo de la viticultura y enología, es un andinista que unió su pasión por las montañas con la agricultura sustentable y el vino.
La Finca está ubicada en el corazón de Barreal, a 1.650 metros, al pie de la cordillera y en el margen derecho del río de Los Patos. Son 5 hectáreas en las que plantan viñas de malbec, garnacha, criolla chica, bonarda, torrontés y moscatel blanco. Entre las viñas, dejan corredores biológicos con plantas espontaneas y nativas para aumentar la biodiversidad y favorecer el equilibrio ecosistémico. El manejo es 100% agroecológico. Elaboran vinos que buscan expresar el carácter del lugar. Además de sus viñas en Barreal, seleccionan uvas de viñedos que les gustan de pequeños productores de distintas zonas del valle, como los parajes Puchunzún, Hilario y Sorocayense. Siempre realizan cosechas manuales, y llevan por gravedad las uvas a las vasijas de concreto donde se desarrollan las fermentaciones con levaduras nativas, buscando reflejar la singularidad de la zona con el mayor cuidado.

Winemaker
  • Andrés Biscaisaque
Tipo
  • Tinto
Varietal
  • Malbec
Composición Varietal

100% Malbec

Zona de Origen
  • Sorocayense y Barreal
  • Valle de Calingasta.
Región
  • Valle de Calingasta
Elevación

1600 msnm

Vinificación

Fermentación en concreto, maceraciones largas y poco extractivas. Levaduras nativas, sulfitado mínimo, sin filtrar ni clarificar.

Crianza

Vasijas de hormigón y barricas francesas

Acidez

6,4 g/l

Se vende por

Botella individual

Contenido
  • 750 ml

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