• Los Dragones Partida Única Malbec 2022

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Los Dragones Partida Única Malbec 2022

$67.000,00

Botella


  • Entregas en 24/48 hs. en CABA y GBA


  • Envíos a todo el país


  • Vinos exclusivos de pequeños y medianos productores


  • Única web de vinos curada por un especialista

Elaboración de 2.500 botellas.

Malbec de Partida Única es un blend irrepetible de
Malbec de diferentes orígenes.
Vinificado en un estilo clásico, con generosidad, cuerpo y crianza en roble.

Calingasta es un valle único por su geografía y su aislamiento. Se desarrolla longitudinalmente entre la cordillera frontal y la precordillera de los Andes, con un clima seco donde llueven menos de cien milímetros al año y una amplitud térmica muy marcada. Por sus características, nacen vinos con un estilo muy singular de madurez, frescura y hierbas salvajes.

El suelo en Sorocayense es de arcillas calcáreas, y en Paraje Hilario y Barreal norte es coluvial pedregoso con material fino en la superficie aportado por la precordillera.

Un vino robusto pero con delicadeza y fluidez, fruta madura, poderosa y con mucho sabor.

Marca
  • Finca los Dragones
Proyecto

Los Dragones es un proyecto de 3 hermanos que apostaron por Barreal, en el Valle de Calingasta. Andrés Biscaisaque, a cargo de la viticultura y enología, es un andinista que unió su pasión por las montañas con la agricultura sustentable y el vino. La Finca está ubicada en el corazón de Barreal, a 1.650 metros, al pie de la cordillera y en el margen derecho del río de Los Patos. Son 5 hectáreas en las que plantan viñas de malbec, garnacha, criolla chica, bonarda, torrontés y moscatel blanco. Entre las viñas, dejan corredores biológicos con plantas espontaneas y nativas para aumentar la biodiversidad y favorecer el equilibrio ecosistémico. El manejo es 100% agroecológico. Elaboran vinos que buscan expresar el carácter del lugar. Además de sus viñas en Barreal, seleccionan uvas de viñedos que les gustan de pequeños productores de distintas zonas del valle, como los parajes Puchunzún, Hilario y Sorocayense. Siempre realizan cosechas manuales, y llevan por gravedad las uvas a las vasijas de concreto donde se desarrollan las fermentaciones con levaduras nativas, buscando reflejar la singularidad de la zona con el mayor cuidado.

Winemaker
  • Andrés Biscaisaque
Tipo
  • Tinto
Varietal
  • Malbec
Composición Varietal

100% Malbec

Zona de Origen
  • Paraje HIlario
  • Dorocayense
  • y Barreal norte. Valle de Calingasta.
Región
  • Valle de Calingasta
Elevación

1.500 msnm

Método de cosecha

A mediados de marzo

Vinificación

Fermentación con levaduras nativas en tanques de concreto, donde se propicia una maceración larga y poco extractiva. El vino no se filtra, ni se clarifica.

Crianza

Mixta (50% en huevos de hormigón y 50% en barricas de roble francés de 500 L), durante 10 meses.

Acidez

5,9 g/l

Se vende por

Botella individual

Contenido
  • 750 ml

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