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Primera Revancha Merlot 2021

Name: Primera Revancha Merlot 2021
Brand: Aldos Vinoteca
Price: 28800.0 ARS
Availability: InStock

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$28.800,00

Botella

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Vinos exclusivos de pequeños y medianos productores

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Uno de los vinos más destacados de Roberto De La Mota.

Esta variedad lo sorprendió tanto con su calidad, que decició sacar un Merlot 100% puro. Complejo, elegante y lleno de fruta.

Marca

Revancha

Proyecto: Los vinos del gran enólogo Roberto de la Mota nacen con la intención de expresar juventud, frescura y mucha fruta, algo típico de la esencia vitivinícola mendocina. La conjunción de su estilo con uvas de altísima calidad dan como resultado vinos que transmiten un espíritu moderno, de gran concentración y complejidad. Cuando la vida nos gana una partida, los perdedores pierden, los optimistas aprenden y analizan, decicen jugar una revancha. Desde nuevas estrategias, buscando nuevos horizontes, porque lo que inspira es el nuevo desafío y la pasión para recomenzar.

Winemaker

Roberto de la Mota

Tipo

Tinto

Varietal

Merlot

Composición Varietal: Merlot 100%

Cosecha: 2019

Zona de Origen

San Jose
Tupungato

Región

-Tupungato-

Elevación: 1.250 m.s.n.m

Método de cosecha: Cosecha la segunda semana de Abril. Manual en cajas de 18 kg.

Vinificación: Fermentación en pequeños tanques de 80 Hl con pisoneo manual durante las primeras semanas. Maceración total de 21 días. Prensado neumático a baja presión. Fermentación maloláctica en tanques. Clarisicación suave, sin filtración.