• Piloto de Prueba Selección de Barricas 2020

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Piloto de Prueba Selección de Barricas 2020

$24.300,00

Botella


  • Entregas en 24/48 hs. en CABA y GBA


  • Envíos a todo el país


  • Vinos exclusivos de pequeños y medianos productores


  • Única web de vinos curada por un especialista

Partida de 2.000 botellas.

Fluido, con estructura en el medio de boca, intensidad aromática, y elegancia. Con la fruta roja del malbec, la potencia del tannat y las especias características del cabernet que dan complejidad y armonía.

Marca
  • Piloto de Prueba
Proyecto

Piloto de prueba nace en 2018 con Daniel Guillen trabajando como viticultor e ingeniero agrónomo en El Porvenir y su gusto por una uva de la finca que lo enamoró. Con el fin de hacer un vino para él y para compartir con sus amigos y familia, se une con el talento enológico de Emile Chaumont y dan vida a las primeras 3 barricas del proyecto; bajo la filosofía de reversionar el típico corte calchaquí jugando todos los años.

Winemaker
  • Daniel Guillen
Tipo
  • Tinto
Varietal
  • Blend
Composición Varietal

50% Malbec; 25% Cabernet Franc; 25% Tannat

Zona de Origen
  • Pucará y Cafayate
  • Valles Calchaquíes
Región
  • SALTA
Elevación

2.440 msnm

Vinificación

50% malbec de Pucara, y 25% cabernet franc y 25% tannat de Cafayate, provenientes de las mejores barricas del 2020, con 12 meses de crianza para cada varietal por separado. Assamblage de los varietales antes de fraccionar y 15 meses de espera en botella antes de salir al mercado.

Crianza

12 meses en barrica de cada varietal por separado

Se vende por

Botella individual

Contenido
  • 750 ml

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