Opiniones de los clientes
Matías Riccitelli Old Vines From Patagonia Torrontés 2023
Torrontés de antiguos viñedos plantados a fines de los años 60, en pie franco sobre suelos limosos provenientes de Allen, Río Negro. Cítrico, con trazos de lima y algunas notas especiadas. La boca suma una rica tensión y frescura, cargada de sabor, con un final prolongado.
- Marca
- Proyecto
- Winemaker
- Tipo
- Varietal
- Composición Varietal
Torrontés 100%
- Cosecha
2019
- Zona de Origen
- Región
- Método de cosecha
- Vinificación
Se realiza una meticulosa selección a mano previa vinificación. 50% de la fermentación se realiza sobre sus pieles y el otro 50% se prensa suavemente. Este proceso se lleva a cabo en ánforas de arcilla, con levaduras indígenas y a temperaturas entre 16º y 18ºC.
- Crianza
La crianza continúa en ánforas durante 8 meses.
- Acidez
7.6
- Se vende por
Botella individual
- Contenido
