Vinos exclusivos de pequeños y medianos productores
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Uvas provenientes de suelos muy heterogéneos en su composición, arenosos y con presencia de manchas pedregosas.
Color rojo carmesí brillante. En nariz es puro, limpio, delicado, con aromas de frutilla y notas herbales. En boca es intenso, sabroso, con tensión
Marca
Viña Cobos
Proyecto
Bramare, palabra italiana que significa "anhelo". Anhelo de expresar la constante búsqueda de la excelencia, de crear vinos que reflejen el terroir, de trasmitir historias, equipo y pasión. Mediante una cuidadosa selección de viñedos distribuidos en Luján de Cuyo y Valle de Uco, conjuga un sinfín de perfiles únicos, logrando la mejor representación de cada región y de cada varietal.
Winemaker
Andrés Vignoni
Tipo
Tinto
Varietal
Pinot Noir
Composición Varietal
100% Pinot Noir
Zona de Origen
San Carlos
Tupungato y Tunuyán
Valle de Uco
Mendoza
Región
VALLE DE UCO
Elevación
1.000 a 1.200 msnm
Método de cosecha
Cosecha Manual, 2 de febrero de 2020
Vinificación
Cosecha destacada por la salud excepcional de la fruta que proporcionó vinos bien estructurados con gran equilibrio y concentración de sabores. Puesto en botella en febrero de 2021. Sin clarificar.
Crianza
12 meses en barricas de roble francés (21% nuevo y 79% de segundo uso).