Miles 2019 - Pedro Parra - Chile
Partida Limitada de 701 botellas por año
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Detalles
Vinos de grandes terruños, con baja intervención y vinificados a bajas temperaturas para una minima extracción.
Pedro Parra es fanático del Jazz y encuentra una relación con el vino: directo, agudo, tensión. Así que nombra sus Cru como tributo a grandes leyendas del jazz. Cada vino tiene una tipicidad particular que está relacionada con el ""sonido"" de cada musico al que rinde homenaje.
Miles rinde homenaje a Davis Miles, un músico poderoso y hábil, completo y complejo. Este vino es el vino más complejo que produce Pedro Parra. Con 13,5% de alcohol. Afilado, pero también redondo y elegante. Proveniente de viñedos de 34 años.
Más información
SKU | MIL000 |
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Marca | Pedro Parra y Familia |
Tipo de Vino | Tinto |
Varietal | Cinsault |
Composición Varietal | 100% Cinsault |
Crianza | En pequeños Fudres |
Regiones | ITATA, CHILE |
Zona Origen | Guarilihue, Itata |
Se vende por | Botella individual |
Acidez | 1,95 g/l |
Contenido | 750 ml |
Vinificación | Fermentación en hormigón. |
Winemaker | Pedro Parra |
Proyecto | Pedro Parra es, sin dudas, uno de los especialistas en terroir y suelos más reconocido del planeta, con una gran comprensión acerca de su incidencia en el viñedo y en las cualidades de los vinos. Esto lo ha llevado a trabajar con prestigiosos winemakers: Comando G, Olivier Riviere, Jorge Monzon, Marco Marengo, Louis Michel Liger Belair, Alberto Antonini & Attillio Pagli, Biondi Santi, Argiano, Jean Marc Roulot y otros. Después de más de 20 años de investigación y consultoría, decidió emprender su propio proyecto familiar. En Itata al sur de Chile, su país de origen, cultiva 11 viñedos orgánicos de Cinsault y País. Hace vinos de grandes terruños, con poca intervención y vinificados a bajas temperaturas para una mínima extracción. En cada botella, lo más importante es la conexión entre el suelo, el vino y las personas detrás con sus fascinantes historias. |
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