Zuccardi The Amphora Project 2019
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Detalles
Suelos orginados en el abanico aluvial del río Tunuyán, en su zona alta. Muy heterogéneos. Horizonte superficial franco arenoso con gravas medianas y grandes a profundidades variables, con abundante cobertura de material calcáreo.
Más información
| SKU | ZCI003 |
|---|---|
| Marca | Zuccardi |
| Tipo de Vino | Tinto |
| Varietal | Malbec |
| Composición Varietal | 100% Malbec |
| Método de Cosecha | Cosecha excepcional, fresca y seca. Selección minuciosa de racimos. |
| Regiones | Altamira |
| Zona Origen | Paraje Altamira, San Carlos, Valle de Uco |
| Elevación | 1100 msnm |
| Se vende por | Botella individual |
| Acidez | 5,6 g/l |
| Contenido | 750 ml |
| Vinificación | Pisado en ánfora. Fermentación con racimos enteros. Sin extracción en fermentación y maceración. Solo mojado de sombrero con regadera, muy suave y solo para humedecer el sombrero. Maceración de 50 días. |
| Winemaker | Sebastián Zuccardi |
Opiniones
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