Viña Cobos Zingaretti Estate Malbec 2018
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Detalles
Este vino proviene de vides de más de 80 años. Poda a cargador y plantado en alta densidad. Riego tradicional por surcos con pendiente. Sistema radical bien desarrollado.
Suelo aluvional, textura franco arenosa, con una cama de piedras grandes de canto rodados intercalado con piedras angulosas de menor tamaño.
Las excelentes condiciones de sanidad permitieron cosechar fruta de gran caldiad, color y concentración.
De color profundo, de tonas violetas y negros. En nariz se presentan aromas de té negro, violetas, arándanos y frutos del bosque. En boca muestra frescura, taninos finos y mineralidad.
Más información
| SKU | VC0018 |
|---|---|
| Marca | VIña Cobos |
| Tipo de Vino | Tinto |
| Varietal | Malbec |
| Composición Varietal | 100% Malbec |
| Método de Cosecha | Cosecha manual nocturna del 15 de marzo al 5 de abril de 2018. |
| Crianza | 18 meses en barricas de roble francés nuevo (50%) y de segundo uso (50%) |
| Regiones | -Tupungato- |
| Zona Origen | Villa Bastías, Tupungato, Valle de Uco |
| Elevación | 1.1510 msnm |
| Se vende por | Botella individual |
| Contenido | 750 ml |
| Vinificación | Embotellado en noviembre de 2019. Sin clarificar ni filtrar. |
| Winemaker | Andrés Vignoni |
| Proyecto | Viña Cobos elabora vinos que expresan naturalmente el terruño del que provienen. Paul Hobbs, socio fundador y enólogo de Viña Cobos, trabaja desde 1988 en la exploración de los distintos terroirs de Mendoza, buscando las regiones más destacadas dentro de Luján de Cuyo y Valle de Uco, para la elaboración de vinos únicos. Un manejo sustentable del viñedo permite lograr cosechas equilibradas y fruta de gran calidad, a partir de allí un trato cuidadoso de la uva y un meticuloso proceso de elaboración, da lugar a vinos complejos y elegantes, de gran sutileza y balance. Hace más de 20 años, la bodega inició un viaje de exploración y estudio del terroir mendocino. De este proceso de descubrimiento surgió la línea Vineyard Designate; vinos que expresan su lugar de origen, creados a partir del estudio meticuloso de micro parcelas y una intervención minimalista en la bodega que permiten revelar el alma de cada viñedo. |
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