Unanime Gran Vino Tinto 2017
Sustentable
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Detalles
Unánime presenta un color rojo cereza intenso y elegantes aromas a chocolate y tabaco complementados por un toque de pimienta negra y notas carnosas. Es un vino con buena estructura y taninos redondos que combinan perfectamente con su acidez fresca y jugosa.
Más información
| SKU | MSCT00 |
|---|---|
| Marca | Mascota Vineyard |
| Tipo de Vino | Tinto |
| Varietal | Blend |
| Composición Varietal | 60% Cabernet Sauvignon; 25% Malbec; 15% Cabernet Franc |
| Método de Cosecha | Cosecha manual en bins plásticos |
| Crianza | 20 meses en barricas nuevas de roble francés |
| Regiones | -San Carlos- |
| Zona Origen | San Carlos, Valle de Uco, Mendoza |
| Se vende por | Botella individual |
| Acidez | 5,35 g/l |
| Temperatura de Servicio | 16 a 18º |
| Contenido | 750 ml |
| Vinificación | Selección de racimos. Despalillado y estrujado. Selección de bayas. Fermentación y maceración en tanques de acero inoxidable a 23-25º durante 19 días. Fermentación maloláctica natural. Filtrado. EMbotellado |
| Winemaker | Rodolfo "Opi" Sadler |
| Proyecto | Hace 27 años comencé mi camino como enólogo. Mi elección por esta profesión se dio en parte por tradición familiar y por la pasión hacia los vinos con la que fui criado. De chico, veía a mi abuelo y mi papa en su labor de enólogo y siempre desee algún día producir mis propios vinos y sentirme orgulloso de ellos. Mascota Vineyards significa la culminación de un proyecto que comenzó como un sueño cuando yo era muy chico. Creo que al hacer algo con entusiasmo y pasión, tu ilusión puede lograr trascender la frontera y llegar a ser reconocido en el mundo. Con un portfolio exclusivo de productos, Mascota Vineyards es una bodega de vinos de autor. |
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