Cargando...

Super Uco Gualtallary 2017

SKU
SUUC03
Precio especial $7.650,00 Regular Price $8.500,00
Blend de tintas, elaborado en base a Malbec y Cabernet Franc.
Compartir: 
La línea SuperUco apunta a lograr la máxima expresión de suelos calcáreos de distintas zonas del Valle de Uco. Es un vino complejo y de gran estructura.
Más información
SKU SUUC03
Marca SUPERUCO
Tipo de Vino Tinto
Varietal MALBEC
Composición Varietal 65% Malbec, 35% Cabernet Franc
Cosecha 2017
Método de Cosecha Manual. Hecha por la familia.
Crianza 18 meses en barrica de roble francés Taransaud T5 de diversos usos
Regiones Mendoza, Valle de Uco, Gualtallary, Tupungato
Elevación 1400 m.s.n.m.
Puntajes 95 pts. Tim Atkin
Se vende por Botella individual
Acidez Natural
Temperatura de Servicio 16 a 18 grados
Vinificación Los racimos completos (sin despalillar) se vuelcan en rols de roble de 500 litros. Ambos cepajes cofermentan juntos de manera natural con levaduras indígenas nativas del viñedo. Crianza y embotellado sin filtrar. Trabajos de extracción que consisten en dos pisoneaos manuales diarios, y maceración post-fermentativa de seis meses.
Winemaker Hermanos Michelini
Proyecto SuperUco nace como un sueño de los hermanos Michelini de hacer vinos de culto. Un proyecto de familia, de 2 hectáreas completamente biodinámico. Diseñado en forma circular, desde la plantacion de los viñedos, y la huerta organiza familiar, hasta los corrales de los animales. Incluso la bodega es un octógono en medio de la finca, en el círculo principal, unido a otros 3 senderos, al igual que nuestras propias vidas, siempre intimamente relacionadas. Si en la naturaleza el círculo es sinónimo de perfección, el octógono es el camino hacia ella.
Escribir Su propia reseña
Estás opinando de:Super Uco Gualtallary 2017
Su valoración
¡Hola! Tienes alguna pregunta ? estamos aquí para ayudarte!
Botón de WhatsApp