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Solo Contigo Casa De Las Musas Chardonnay 2021

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Detalles

Las musas del vino y el arte nos inspiran a desarrollar habilidades artísticas y crear verdaderas obras de arte con nuestros vinos. Vinos seductores inspirados en las denominaciones más famosas del mundo; assemblages genuinos que combinan lo mejor de cada uva con nuestra creatividad, sello enológico e identidad vitivinícola.

A la vista presenta color amarillo con leves tonalidades verdosas. En nariz encontramos un complejo y equilibrado bouquet de aromas producto del tipo de fermentación y de sus dos métodos de crianza. Notas de frutas blancas frescas se combinan con aromas a levaduras y panificados, junto con notas de vainilla, ahumados y un leve dejo mineral .

Luego de su paso por la boca podemos destacar su buen volumen y también refrescante acidez que lo hace bebible. Un vino de paladar profundo, ya que su intensidad aromática se replica y potencia en la boca. Nos cuenta cómo esta variedad de uva se adapta a diferentes técnicas de elaboración y crianza, que dan como resultado un vino mucho más complejo y diferente.

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SKU SLCNT2
Marca Solo Contigo Wines
Tipo de Vino Blanco
Varietal Chardonnay
Composición Varietal 100% chardonnay
Método de Cosecha Manual en cajas de 16 kg
Crianza "El 50% se cría en barricas de roble francés de de 500 litros durante 15 meses. Al 50% restante se le realiza crianza biológica (bajo velo) en tanques de acero inoxidable durante el mismo tiempo."
Regiones IG Los Chacayes
Zona Origen Los Chacayes, Valle de Uco, Mendoza
Elevación 1.200 msnm
Se vende por Botella individual
Contenido 750 ml
Vinificación Maceración prefermentativa con pieles de 48 horas a bajas temperaturas en tanques de acero inoxidable, luego fermenta en barricas de 500 litros a bajas temperaturas, sin corrección de acidez y con levaduras indígenas.
Winemaker Pablo Marino
Proyecto La historia de Solo Contigo comienza en el año 2008, cuando Terry y Noel, 2 canadienses que llevan más de 40 años juntos, emprendieron su viaje a Argentina, enamorándose inmediatamente de las tierras del Valle de Uco. Al año siguiente decidieron la adquisición de una propiedad en Los Chacayes, y luego se embarcaron en el proyecto de su Bodega propia. Solo Contigo fue pensada desde sus comienzos como una Casa Bodega abierta al público para realizar visitas, degustaciones de vino y sentirse como en casa. Con una arquitectura exquisita, una excelente selección musical en todos sus espacios, y su colección de obras de arte contemporáneo.

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