Opiniones de los clientes
Pequeñas Fermentaciones Chardonnay-Semillon 2020
Color amarillo verdoso.
Nariz fresca y compleja con muchos frutos blancos frescos como ananá y un toque de cascara de cítrico, notas de complejidad por su fermentación en Huevo de Cemento y crianza en barricas de Roble Francés. L
a boca es compleja y refrescante, una parte se hizo con racimos enteros lo que provoca notas herbales y una estructura vibrante y tensa.
- Marca
- Proyecto
- Winemaker
- Tipo
- Varietal
- Composición Varietal
Chardonnay - Semillon
- Zona de Origen
- Región
- Vinificación
Elaboramos este vino con uvas provenientes de viejos parrales de Finca El Retiro, que co-fermentan en huevos de cemento con levaduras nativas.
- Crianza
6 meses en barricas francesas
- Acidez
6.50 g/l
- Se vende por
Botella individual
- Contenido
