Opiniones de los clientes
Libarna Arancione Naranjo 2022
Uvas provenientes de un viñedo de 16 años, de suelo pedregoso arenoso, con canto rodados aluvionales y depósitos calcáreos adheridos.
Chardonnay plantado sobre pie franco y semillón inyectado sobre pie franco de uvas Malbec.
Conducción en espaldero alto, con dirección Sur-Norte para aprovechar la mayor cantidad de luz solar. El Chenin y Sauvignon Blanc están plantados en hileras perimetrales.
Riego por goteo con agua del deshielo de la Cordillera. Densidad de plantación de 5.000 plantas por hectárea.
Color anaranjado pálido. En nariz se presenta muy floral y cítrico, invaden los aromas a cáscara de naranja y aparecen progresivamente notas a duraznos blancos. De boca fresca, con acidez persistente, buena estructura y volumen. Ideal para los mejores maridajes gastronómicos.
- Marca
- Proyecto
- Winemaker
- Tipo
- Varietal
- Composición Varietal
40% Semillón; 40% Chardonnay; 10% Chenin Blanc; 10% Sauvignon Blanc
- Región
- Elevación
1.100 msnm
- Método de cosecha
- Vinificación
Selección manual de racimos. Las cuatro variedades fueron cofermentadas en pequeñas vasijas de 500 litros. Fermentación con hollejos para optener las cualidades particulares y distintivas de los vinos naranjos, a temperatura de cava (15-17º), dejando un largo periodo de tiempo en contacto el líquido con la parte sólida. Es necezasrio un seguimiento minucioso para evitar desviaciones oxidativas y/o microbiológicas.
- Crianza
Madurado en barricas de roble francés durante 6 meses. Se efectúan movimientos de borras periódicamente para lograr un mayor volumen en boca y complejidad aromática.
- Acidez
7 g/l
- Se vende por
Botella individual
- Contenido
