Vinos de grandes terruños, con baja intervención y vinificados a bajas temperaturas para una mínima extracción.
Pedro Parra es fanático del Jazz y encuentra una relación con el vino: directo, agudo, tensión. Así que nombra sus Cru como tributo a grandes leyendas del jazz. Cada vino tiene una tipicidad particular que está relacionada con el "sonido" de cada música al que rinde homenaje.
Hub es uno de los Cru, de una tierra arenosa con contenido de cuarzo. Minerales y salvajes. Nariz fina, elegante, con frutas rojas y una nota reductiva