Pequeñas Fermentaciones GSM 2022
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Detalles
Micro vinificacion de GSM. Garnacha, syrah y mouvedre por partes iguales . La garnacha y mouvedre provenientes de la Finca Piedramonte y el syrah de la Finca Rio Seco. Vino Frutado y fresco, con frutas rojas y negras, y notas especiadas. Presenta una estructura de cuerpo medio, buena acidez y tensión en boca. Posee taninos amables y muy elegantes.
Más información
| SKU | PQFGSM |
|---|---|
| Marca | El Porvenir de Cafayate |
| Tipo de Vino | Tinto |
| Varietal | Blend |
| Composición Varietal | Garnacha; Syrah; Mouvedre. |
| Regiones | Cafayate |
| Zona Origen | Cafayate, Salta, Argentina. |
| Elevación | 1750msnm |
| Se vende por | Botella individual |
| Acidez | 5,38 gr/l |
| Contenido | 750 ml |
| Vinificación | Garnacha y mouvedre co fermentadas en tanques, y luego es agregado el syrah, que tuvo previamente una crianza de seis meses en barrica de roble frances. |
| Winemaker | Paco Puga |
| Proyecto | Una Bodega familiar con más de 20 años elaborando vinos, con el corazón y la mente puestos en Cafayate, y con Paco Puga como Head Winemaker. La línea "Pequeñas Fermentaciones" se trata de micro vinificaciones que elaboran en búsqueda de vinos diferentes y que expresan otro relato de la región. La fusión entre la innovación permanente, y un gran respeto por la identidad y el carácter inconfundible del terroir con un clima especial y una filosofía totalmente sostenible. |
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