Matías Riccitelli Old Vines From Patagonia Semillón 2023
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Detalles
Semillon de antiguos viñedos rebeldes de pie franco sobre suelos limosos a la orgilla del Rio Negro, una zona de gran potencial, que aún resiste en la Patagonia. Redescubrir este pasado es también parte de nuestro futuro.
Más información
| SKU | OLDPS2 |
|---|---|
| Marca | Riccitelli Wines |
| Tipo de Vino | Blanco |
| Varietal | Semillón |
| Composición Varietal | 100% Semilón |
| Crianza | En foudres por 8 meses. |
| Regiones | RÍO NEGRO |
| Zona Origen | Allen e Ing. Huergo, Río Negro |
| Se vende por | Botella individual |
| Contenido | 750 ml |
| Vinificación | Despalillado. Maceración larga junto a las pieles que antes de la fermentación se prensan suavemente. Fermentación con levaduras indígenas en foudres de roble a temperaturas entre 16 y 18º durante varias semanas. |
| Winemaker | Matías Riccitelli |
| Proyecto | Luego de incontables vendimias hechas por el mundo, Matías Riccitelli en 2015 comenzó un nuevo proyecto: revalorizar viejos viñedos en la Patagonia Argentina. Hay una historia única de variedades olvidadas, viñas viejas que aún resisten el paso del tiempo, tesoros que este proyecto pretende redescubrir. Así creó la línea Old Vines, con uvas provenientes de viñas situadas en el Alto Valle de Río Negro. |
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