Magna Montis Bonjolais 2023
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Detalles
Bonarda inspirada en los vinos de la región de Beaujolais (Francia).
Nariz fragante con mucha fruta roja, con una marcada nota de frambuesas frescas y algo de especias.
En boca es muy fluido y jugoso, con taninos muy suaves y una acidez propia de una cosecha temprana y de los beneficios de un parral alto. La acidez acompaña a la estructura e intención del vino, logrando equilibrio y mucha jugosidad con cierta complejidad.
Más información
| SKU | MGNM06 |
|---|---|
| Marca | Magna Montis |
| Tipo de Vino | Tinto |
| Varietal | Bonarda |
| Composición Varietal | 90% Bonarda; 10% Pedro Giménez |
| Método de Cosecha | Manual en canastos de 20 kg |
| Crianza | Barricas francesas neutras. |
| Regiones | La Arboleda |
| Zona Origen | La Arboleda, Tupungato, Mendoza, Argentina |
| Elevación | 1.000 msnm |
| Se vende por | Botella individual |
| Acidez | 3,49 g/lt |
| Contenido | 750 ml |
| Vinificación | Técnica de maceración carbónica Co- fermentado con racimo entero y un 10% de Pedro Giménez. Crianza breve en barricas y embotellado en el año. |
| Winemaker | Martin Dicuzzo |
| Proyecto | El proyecto nació con la idea de Martín de dar su interpretación a diferentes denominaciones de Argentina, principalmente enfocadas en el Valle de Uco. Trabajando con viticultores de cada denominación y microrregión, siempre con la premisa de un manejo responsable enfocado en la calidad. Entendiendo que es la única manera de hacer grandes vinos. Cada etiqueta de Magna Montis está moldeada y domada por la montaña, interpretando un Ecosistema con baja intervención. Impulsados por la necesidad de mostrar la nueva cara de Argentina y las infinitas posibilidades que tenemos para crear vinos expresando de dónde vienen. |
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