LoSance Piú Pinot Noir 2020
Varietal 100% Pinot Noir
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Detalles
Color rojo rubí de mediana intensidad. Aromas a fruta roja fresca como cereza y grosella. En boca, suave y redondo, muestra equilibrio y elegancia.
Más información
| SKU | LOSE10 |
|---|---|
| Marca | LoSance |
| Tipo de Vino | Tinto |
| Varietal | Pinot Noir |
| Composición Varietal | 100% Pinot Noir |
| Método de Cosecha | Cosecha manual. |
| Crianza | En barricas de roble francés de tercer uso durante 12 meses donde realiza de manera espontanea la fermentación maloláctica. |
| Regiones | Gualtallary |
| Zona Origen | Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza |
| Se vende por | Botella individual |
| Acidez | 5,78 g/l |
| Temperatura de Servicio | 14º a 16º |
| Contenido | 750 ml |
| Vinificación | Despalillado y maceración en frío en tanques de acero inoxidable, donde comienza la fermentación alcohólica con levaduras seleccionadas a temperatura controlada de entre 18º a 24º. Finalizada la misma todo el proceso de maduración se produce en barricas de roble francés de tercer uso durante 12 meses donde realiza de manera espontánea la fermentación maloláctica. |
| Winemaker | Familia Sance |
| Proyecto | LoSance es un proyecto bastante especial de 4 hermanos por parte de padre que se reencontraron hace algunos años y decidieron emprender un proyecto juntos. Cuenta la historia que reconstruyeron, que su bisabuelo llegó a la Argentina desde Lucca, Italia, donde era viticultor y, como muchos italianos de esa época, se asentó en Mendoza para trabajar en los viñedos. Luego de varios años de esfuerzo y trabajo fundó su propia Bodega en la cual elaboraba vinos y espumantes. Los hermanos Sance son María, Pablo, Lilia y Gianluca. Cada uno con sus características personales, pero unidos por una fuerza única, los vinos. Fue así que en el año 2017 unieron fuerzas y dieron el paso para continuar con la tradición familiar y comenzaron a elaborar su línea de espumantes. Esa es la génesis de LoSance. |
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