Kung Fu Criolla 2023
Sin T.A.C.C. - 100% Vegano - Natural - Sin sulfitos agregados
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Detalles
Un vino natural, fresco y fluido, de buena textura y franqueza.
Más información
| SKU | KFCRMR |
|---|---|
| Marca | Riccitelli Wines |
| Tipo de Vino | Tinto |
| Varietal | Criolla |
| Composición Varietal | 100% Criolla Chica |
| Método de Cosecha | Manual en pequeñas cajas de 20kg |
| Crianza | En ánforas de arcilla |
| Regiones | Gualtallary |
| Se vende por | Botella individual |
| Contenido | 750 ml |
| Vinificación | Se realiza una meticulosa selección a mano previa vinificación. La uva llega de forma natural por gravedad a pequeñas vasijas, donde la fermentación se realiza con levaduras indígenas y a temperaturas entre 24º y 26ºC. Luego realizan un trabajo muy suave para hundir el sombrero y lograr una extracción lenta. |
| Winemaker | Matías Riccitelli |
| Proyecto | La línea de vinos de Matías Riccitelli; sin sulfitos agregados, elaborados con uvas de Gualtallary y fermentados en Ánforas. |
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