Juan Ubaldini Malbec Gualtallary 2018
Vinos sin maquillaje.
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Detalles
Es una mezcla de dos personalidades bien marcadas: la elegancia, sutileza, fluidez y frescura de Altamira, y la estructura e intensidad de Campo Los Andes.
Más información
| SKU | JUMA08 |
|---|---|
| Marca | Ubaldini Wines & Co |
| Tipo de Vino | Tinto |
| Varietal | Malbec |
| Composición Varietal | 100% Malbec |
| Método de Cosecha | Manual en pequeñas cajas plásticas |
| Crianza | En roble francés (mix de nuevo y viejo) durante 18 meses. Levenmente filtrado. |
| Regiones | Altamira |
| Se vende por | Botella individual |
| Acidez | Natural |
| Contenido | 750 ml |
| Vinificación | Selección manual de racimos. Fermentación alcohólica y maceración post-fermentativa en pequeñas cubas de 1000 kg durante 30 días. |
| Winemaker | Juan Ubaldini |
| Proyecto | El proyecto personal del joven Enólogo Juan Ubaldini. La versión personal de Juan Ubaldini de lugares especiales que alumbran vinos únicos. Todo parece estar en el lugar preciso, en el momento exacto, el sol, la tierra, el agua... Balance, pasión, destreza, sacrificio, disciplina, manejo sutil del paso del tiempo... Y la belleza, como el enólogo lo hace con este gran vino Argentino. Se refleja su personalidad y la influencia de todas las experiencias recolectadas a través del tiempo y del paso por diferentes establecimientos vitivinícolas de renombre en el Valle de Uco y otras zonas de la Provincia. |
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