Gran Revancha La Reina Blend de Blancas 2021
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Detalles
La Reina era el objetivo de Roberto: hacer un blend blanco.
Un corte de partes iguales de estas variedades insignias argentinas: Chenin Blanc de Agrelo y Semillón de Altamira.
Roberto optó por este nombre porque no quiere atarse a tener que hacer todos los años el mismo blend. Un blanco fresco e intenso, cuidado meticulosamente en cada paso de elaboración, de partida limitada.
Más información
SKU | GRBB20 |
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Marca | Revancha |
Tipo de Vino | Blanco |
Varietal | Blend |
Composición Varietal | Chenin Blanc 50%, Semillon 50% |
Crianza | 6 meses en barricas de roble francés |
Regiones | MENDOZA |
Zona Origen | Agrelo, Luján de Cuyo y Paraje Altamira, Valle de Uco. |
Elevación | 1.050 - 1.100 m.s.n.m |
Se vende por | Botella individual |
Contenido | 750 ml |
Vinificación | Las uvas son refrigeradas para bajar la temperatura del campo. Los racimos enteros son prensados a mínima presión en prensa neumática. El 50% del mosto se fermenta en tanques de acero inoxidable, y el 50% restante, en barricas de roble francés nuevas donde permanecen con sus lías durante 6 meses. |
Winemaker | Roberto de la Mota |
Proyecto | Los vinos del gran enólogo Roberto de la Mota nacen con la intención de expresar juventud, frescura y mucha fruta, algo típico de la esencia vitivinícola mendocina. La conjunción de su estilo con uvas de altísima calidad dan como resultado vinos que transmiten un espíritu moderno, de gran concentración y complejidad. Cuando la vida nos gana una partida, los perdedores pierden, los optimistas aprenden y analizan, decicen jugar una revancha. Desde nuevas estrategias, buscando nuevos horizontes, porque lo que inspira es el nuevo desafío y la pasión para recomenzar. |
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