Detalles
Este Semillón tiene su origen en una viña ubicada en secano, en la zona de El Peral, con más de 120 años de historia.
Caracterizada por un rendimiento bajo y unas raíces profundas, esta viña proporciona las condiciones ideales para el cultivo de uvas de calidad excepcional.
Es en este entorno singular donde nace este Semillón, impregnado de la riqueza y la profundidad que solo pueden ofrecer las viñas centenarias.
Más información
| SKU | MIMCSM |
|---|---|
| Marca | Michelini I Mufatto |
| Tipo de Vino | Blanco |
| Varietal | Semillón |
| Composición Varietal | 100% Semillón |
| Crianza | Barricas de 500lts por un año. Luego se pasa a fudres de 1000lts para envejecer allí un año más. |
| Regiones | El Peral |
| Zona Origen | Tupungato, Mendoza, Argentina |
| Elevación | 1300 |
| Se vende por | Botella individual |
| Contenido | 750 ml |
| Vinificación | El 50% de las uvas se fermenta con las pieles. |
| Proyecto | Fundada por la visión compartida de Andrea Mufatto, Gerardo Michelini y Manuel Michelini, esta bodega es más que un simple proyecto vinícola; es una expresión de respeto, pureza y precisión hacia la tierra que la nutre y las uvas que la conforman. Con un enfoque arraigado en la tradición, pero siempre mirando hacia el futuro, Michelini i Mufatto se dedica a la búsqueda de viñedos con historia e intención, verdaderos tesoros que conectan el pasado con el presente y el futuro. |
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