Casarena Estate Cabernet Sauvignon 2021
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Detalles
De color rojo brillante e intenso.
En nariz presenta sutiles aromas a frutas negras como higos y cassis, acompañados por notas de especias y pimientos.
En boca es un vino de excelente volumen con memorias de chocolate aportados por el paso en roble. Con taninos que colaboran a un final persistente y equilibrado.
Más información
| SKU | CASCS1 |
|---|---|
| Marca | Casarena |
| Tipo de Vino | Tinto |
| Varietal | Cabernet Sauvignon |
| Composición Varietal | 100% Cabernet Sauvginon |
| Crianza | 6 meses en barricas de roble de segundo y tercer uso. |
| Regiones | LUJÁN DE CUYO |
| Zona Origen | Agrelo y Perdriel, Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina |
| Se vende por | Botella individual |
| Vinificación | Selección manual de racimos. Despalillado. Maceración en frío a 8ºC. Fermentación maloláctica espontánea. Clarificación natural luego de varios trasiegos. |
| Proyecto | En Casarena son custodios del terroir de Luján de Cuyo e intérpretes de su diversidad. Vinos de origen sustentable y viñedos propios con certificación vegana y en proceso de tener certificación orgánica. Para la línea Estate, sus 4 fincas ubicadas en diversas zonas de Luján de Cuyo, proveen las uvas para crear los cortes que hacen sus vinos embotellados en origen. |
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