Cadus Single Vineyard "Finca VIña Vida" Malbec 2015
Finca Viña Vida, Los Chacayes.
Clima continental, semiárido. Suelo de origen aluvional, poco profundo, con presencia de rocas sedimentadas con calcáreo.
Cantidad de botellas: 4500.
Detalles
De acidez marcada y frescura, además de tener un aroma de pimienta negra, mentolados y frutas rojas ácidas. Tiene una guarda de 24 meses en barricas que le da complejidad en nariz y boca y cremosidad en boca.
Vino de color rojo violáceo. En nariz presenta frutas negras, notas florales como lavanda, especias finas y pimienta negra. Debido a su guarda de 24 meses en barricas de roble, aparecen notas de especias y cacao amargo, ambas integradas en el vino. En boca, los taninos y la acidez generan una tensión equilibrada que le da elegancia y clase. A su vez, le confieren textura, fluidez y un largo final. Un vino de elegancia destacada.
Más información
| SKU | CAD004 |
|---|---|
| Marca | Cadus |
| Tipo de Vino | Tinto |
| Varietal | Malbec |
| Composición Varietal | 100% Malbec |
| Método de Cosecha | Manual, 8 a 10 de abril de 2015. |
| Crianza | Crianza en barricas de roble francés nuevo (45%) y combinación de segundo y tercer uso (55%) durante 24 meses. |
| Regiones | Los Chacayes |
| Zona Origen | Finca Viña Vida, Los Chacayes, Valle de Uco, Mendoza |
| Elevación | 1.120 msnm |
| Se vende por | Botella individual |
| Acidez | 5,6 g/l |
| Temperatura de Servicio | 16ºC |
| Contenido | 750 ml |
| Winemaker | Santiago Mayorga |
| Proyecto | Es nuestra interpretación de la mayor calidad de los Malbec, complejos, auténticos y elegantes. Uvas de cuarteles seleccionados y trabajados con mucho detalle. Son ediciones limitadas. Es una línea de vinos intensos, pero con un estilo moderno y jugoso. |
