BRAMARE AP VALLE DE UCO CHARDONNAY 2019
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Proveniente de suelos muy heterogéneos en su composición, arenosos y con presencia de manchas pedregosas. Presenta una importante pendiente, lo que favorece el drenaje.
Estos factores conjugados con las noches frías arrojan como resultado frutos con alta concentración de colores y sabores. Clima semidesértico.
Amarillo claro con reflejos verdosos. De nariz fresca y con notas minerales. Presenta aromas que recuerdan manzana verde, albaricoque, flores blancas y avellanas. En boca es equilibrado, con buena acidez, de gran riqueza y largo final.
| SKU | VC0001 |
|---|---|
| Marca | VIña Cobos |
| Tipo de Vino | Blanco |
| Varietal | CHARDONNAY |
| Composición Varietal | 100% Chardonnay |
| Cosecha | 2019 |
| Método de Cosecha | Cosecha manual, 18 de marzo a 3 de abril de 2019. Cuando la expresión de la fruta y el grano del tanino se encontraron en su mejor momento. |
| Crianza | Criado durante 12 meses en barricas. Puesto en botella en marzo de 2020. Sin clarificar. |
| Regiones | Valle de Uco |
| Zona Origen | San Carlos, Tupungato y Tunuyán, Valle de Uco, Mendoza |
| Elevación | 1000 a 1200 msnm |
| Puntajes | 93 pts. James Suckling. |
| Se vende por | Botella individual |
| Contenido | 750 ml |
| Vinificación | Fermentación alcohólica en barricas de roble francés (18%) y tanques de acero inoxidable (82%). 18% del vino con fermentación maloláctica, en barricas. |
| Winemaker | Andres Vignoni |
| Proyecto | Mediante una cuidadosa selección de viñedos distribuidos en Luján de Cuyo y Valle de Uco, Bramare conjuga un sinfín de perfiles únicos, logrando la mejor representación de cada región y de cada varietal. |
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