• Zuccardi Aluvional Los Chacayes 2016

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Zuccardi Aluvional Los Chacayes 2016

$109.450,00

Botella


  • Entregas en 24/48 hs. en CABA y GBA


  • Envíos a todo el país


  • Vinos exclusivos de pequeños y medianos productores


  • Única web de vinos curada por un especialista

Cuando la familia Zuccardi comenzó a explorar el Valle de Uco, entendieron que el común denominador de sus viñedos es el origen de los suelos. Aluvionales, originados hace y durante millones de años por los aluviones que, a través de la fuerza arrolladora del agua, transportaron desde las montaña todas las rocas, sedimentos y minerales sobre los que hoy crecen las vides.

Asi es como encontraron diferentes pasajes al pie de la Cordillera, con una enorme heterogeneidad de paisajes, suelos y climas, de gente que trabaja, de cultura y de historia.

Uvas provenientes de suelos originados en una serie de abanicos aluvionales superpuestos de la zona media del Valle de Uco. Muy heterogéneos normalmente franco arenosos con estratos de piedras pequeñas medianamente erosionadas, con cobertura ocasional de carbonato de calcio o yeso.

Marca
  • Zuccardi
Proyecto

Aluvional representa la búsqueda de expresar la identidad particular de diferentes parajes del Valle de Uco, unidos por una característica en común: La Cordillera de los Andes, fuente inagotable de riqueza y diversidad. El desafío es mostrar la identidad con transparencia, por eso eligen el malbec como vehículo de expresión.

Winemaker
  • Sebastián Zuccardi
Tipo
  • Tinto
Varietal
  • Malbec
Composición Varietal

100% Malbec

Zona de Origen
  • Los Chacayes
  • Tunuyán
  • Valle de Uco
  • Mendoza
Región
  • Los Chacayes
Elevación

1.100 msnm

Método de cosecha

Cosecha compleja marcada por el fenómeno de "El Niño". Debido a las condiciones particulares los vinos presentan alcoholes más bajos que lo habitual, elevada acidez, e intensa expresión aromática.

Vinificación

Movimiento de la uva por gravedad, fermentación en vasijas de concreto con levaduras nativas. Embotellado sin filtrar.

Crianza

En barricas de 500 litros sin tostar y piletas de hormigón.

Acidez

5,85 g/l

Se vende por

Botella individual

Contenido
  • 750 ml

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