Opiniones de los clientes
VINORUM SINGLE VINEYARD CABERNET FRANC 2022
Inspirada en la célebre frase en latín “Vino Regum, Rex Vinorum”, que evoca la idea de un vino digno de coronas y tronos, esta selecta línea de vinos nace para encarnar la excelencia, la elegancia y la pasión por la vinificación. Cada botella de Vinorum representa un testimonio de dedicación y maestría, rindiendo homenaje a la pasión por el vino que se revela en cada detalle.
Se destacan aromas profundos a frutos negros, acompañados por un sutil mix de pimientas y una elegante nota mineral ahumada.En boca, presenta una textura carnosa y envolvente, con taninos pulidos que brindan una sensación aterciopelada. La acidez bien integrada aporta frescura y vivacidad, culminando en un final complejo, largo y amable.
- Marca
- Proyecto
- Winemaker
- Tipo
- Varietal
- Zona de Origen
- Región
- Elevación
950 msnm
- Método de cosecha
- Vinificación
Selección de racimos y de granos. Maceración prefermentativa a 8ºC por 8 días para extracción de aromas primarios. Fermentación alcohólica entre 24º y 26ºC con levaduras seleccionadas y nutrición compleja. Maceración postfermentativa en contacto con las lías durante 10 días, luego trasiego a barricas. Estabilización, filtración y embotellado.
- Crianza
12 meses de crianza en barrica de roble francés tostado medio.
- Temperatura de servicio
16°- 17°C
- Acidez
5,76 g/l
- Se vende por
Botella individual
- Contenido
