• Viña Cobos Zingaretti Estate Chardonnay 2020

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Viña Cobos Zingaretti Estate Chardonnay 2020

$90.000,00

Botella


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  • Vinos exclusivos de pequeños y medianos productores


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Este vino proviene de vides de más de 80 años. Poda a cargador y plantado en alta densidad. Riego tradicional por surcos con pendiente. Sistema radical bien desarrollado.

Suelo aluvional, textura franco arenosa, con una cama de piedras grandes de canto rodados intercalado con piedras angulosas de menor tamaño.

Se destaca la salud excepcional de la fruta que proporcionó vinos bien estructurados con gran equilibrio y concentración de sabores.

Color amarillo pálido y tonos verdosos. En nariz es fresco, con toques de azahar y té verde. En boca es rico, delicado, concentrado.

Marca
  • Viña Cobos
Proyecto

Viña Cobos elabora vinos que expresan naturalmente el terruño del que provienen. Paul Hobbs, socio fundador y enólogo de Viña Cobos, trabaja desde 1988 en la exploración de los distintos terroirs de Mendoza, buscando las regiones más destacadas dentro de Luján de Cuyo y Valle de Uco, para la elaboración de vinos únicos.
Un manejo sustentable del viñedo permite lograr cosechas equilibradas y fruta de gran calidad, a partir de allí un trato cuidadoso de la uva y un meticuloso proceso de elaboración, da lugar a vinos complejos y elegantes, de gran sutileza y balance. Hace más de 20 años, la bodega inició un viaje de exploración y estudio del terroir mendocino. De este proceso de descubrimiento surgió la línea Vineyard Designate; vinos que expresan su lugar de origen, creados a partir del estudio meticuloso de micro parcelas y una intervención minimalista en la bodega que permiten revelar el alma de cada viñedo.

Winemaker
  • Andrés Vignoni
Tipo
  • Blanco
Varietal
  • Chardonnay
Composición Varietal

100% Chardonnay

Zona de Origen
  • Villa Bastías
  • Tupungato
  • Valle de Uco
Región
  • -Tupungato-
Elevación

1.1510 msnm

Método de cosecha

Cosecha manual nocturna del 19 al 26 de febrero de 2020.

Vinificación

Fermentación maloláctica 100%. Embotellado en febrero de 2021. Sin clarificar y sin filtrar.

Crianza

12 meses en barricas de roble francés nuevo (18%) y barricas de segundo y tercer uso.

Se vende por

Botella individual

Contenido
  • 750 ml

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