Vinos exclusivos de pequeños y medianos productores
Única web de vinos curada por un especialista
Viñedos de Luján de Cuyo, Tupungato, Tunuyán y San Carlos. Las excelentes condiciones de sanidad, dieron como resultado fruta de gran calidad, color y concentración.
Color violeta tinto. En nariz es expresivo y fresco, con notas florales, de cerezas y toques de vainilla. Sus taninos son sutiles y en boca se muestra elegante, refinado, delicado y enérgico.
Marca
Viña Cobos
Proyecto
Viña Cobos elabora vinos que expresan naturalmente el terruño del que provienen. Paul Hobbs, socio fundador y enólogo de Viña Cobos, trabaja desde 1988 en la exploración de los distintos terroirs de Mendoza, buscando las regiones más destacadas dentro de Luján de Cuyo y Valle de Uco, para la elaboración de vinos únicos.
Un manejo sustentable del viñedo permite lograr cosechas equilibradas y fruta de gran calidad, a partir de allí un trato cuidadoso de la uva y un meticuloso proceso de elaboración, da lugar a vinos complejos y elegantes, de gran sutileza y balance. La línea Vinculum celebra el vínculo esencial entre bodega y productores, forjado en el intercambio de conocimientos para crear vinos excepcionales.
Winemaker
Andrés Vignoni
Tipo
Tinto
Varietal
Malbec
Composición Varietal
100% Malbec
Zona de Origen
Valle de Uco y Luján de Cuyo
Región
MENDOZA
Elevación
1.050 a 1.197 msnm
Método de cosecha
Cosecha manual nocturna del 8 de marzo al 16 de abril de 2018.
Vinificación
Embotellado en noviembre de 2019. Sin clarificar ni filtrar.
Crianza
18 meses en barricas de roble francés nuevo (37%) y de segundo uso (63%)