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Matías Riccitelli Viejos Viñedos De Pie Franco Semillón 2023

Name: Matías Riccitelli Viejos Viñedos De Pie Franco Semillón 2023
Brand: Aldos Vinoteca
Price: 56200.0 ARS
Availability: InStock

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$56.200,00

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Semillón proveniente de viejos viñedos en pie franco, plantados en el siglo XX en la zona más alta del Peral. Sobre suelo arcilloso y subsuelo de canto rodado, un viñedo con manejo agroecológico.

Vino fresco y elegante, con una buena combinación de notas frutales y florales, una textura sedosa y una acidez refrescante que lo hace súper versátil.

Su perfil puede evolucionar con el tiempo, desarrollando complejidad adicional.

Marca

Riccitelli Wines

Proyecto: Es un proyecto joven y dinámico, en el que Matías quiere expresar todo el potencial de los terroirs argentinos, trabajando con un cuidado constante y estilo personal, elementos esenciales para hacer grandes vinos. Combina la última tecnología, la bondad de nuestros terruños y la impronta de la nueva enología argentina. La linea "Vineyard Selection" son vinos de antiguos viñedos ubicados en zonas tradicionales de Mendoza.

Winemaker

Matías Riccitelli

Tipo

Blanco

Varietal

Semillón

Composición Varietal: 100% Semillón

Cosecha: Segunda semana de febrero.

Zona de Origen

El Peral
Tupungato

Región

Valle de Uco

Método de cosecha: Cosecha manual en cajas de 20kg

Vinificación: Se vinifica con racimos enteros y posteriormente se realiza una maceración pelicular durante 5 días a baja temperatura. La fermentación tiene lugar en foudres de roble francés.