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Susana Balbo Brioso 2021

Name: Susana Balbo Brioso 2021
Brand: Aldos Vinoteca
Price: 46900.0 ARS
Availability: InStock

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$46.900,00

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Color rubí profundo con notas de casis enmarcadas por sutiles toques de vainilla aportados por su paso por roble francés. Es un vino exuberante, de gran cuerpo con excelente concentración. Revela intensos sabores a casis y grosellas que se repiten en boca y se entremezclan con aromas a chocolate amargo, tabaco y cedro otorgando a este vino un final prolongado y elegante. Ideal para acompañar carnes rojas como cordero, ciervo y chivo.
También acompaña muy bien las car nes blancas
como pollo, pato y conejo.

Marca

Susana Balbo

Proyecto: Dotada de tecnología moderna, Susana Balbo Wines se caracteriza por su infraestructura y diseño pensado para la elaboración de vinos de Alta Gama. Cada varietal es seleccionado de los mejores terroirs de Argentina -entre ellos el Valle de Uco- con el fin de mantener la expresión de la fruta y lograr vinos con estilos y complejidades diferentes. La elaboración de los vinos de Susana Balbo consisten en una fusión entre ""Conocimiento del Terroir” & “Talento en el Winemaking”. ""LA CREACIÓN DE MIS VINOS, ES LA CONSAGRACIÓN DE TODOS MIS ESFUERZOS COMO ENÓLOGA, FRUTO DEL TRABAJO DE TANTOS AÑOS"

Tipo

Tinto

Varietal

Blend

Composición Varietal: "53% Cabernet Sauvignon, 24% Cabernet Franc, 16% Malbec, 7% Petit Verdot"

Zona de Origen

Finca Dominio. Agrelo. Luján de Cuyo.

Región

Agrelo

Elevación: 990 msnm

Método de cosecha: Manual

Vinificación: Ddoble proceso de selección, descobajado. Remontaje y delestage tres veces al día. Máxima temperatura 31° C. Maceración extendida de 35/40 días.