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SUPREMO es la mejor versión que la bodega cree haber alcanzado de un vino tinto que representa la identidad vitivinícola de esta tierra de montañas. Esta partida limitada de 1500 botellas es el resultado de la armónica simbiosis entre prácticas sustentables y la diversidad característica de Los Chacayes.
Se aprecian aromas a hierbas y flores de campo, confitura de hierbas, como así también té negro, cáscara de cítricos y grafito.
Complejo y de gran volumen, destaca su finura y elegancia. Con gran potencial de guarda.
Marca
Solo Contigo Wines
Proyecto
La historia de Solo Contigo comienza en el año 2008, cuando Terry y Noel, 2 canadienses que llevan más de 40 años juntos, emprendieron su viaje a Argentina, enamorándose inmediatamente de las tierras del Valle de Uco. Al año siguiente decidieron la adquisición de una propiedad en Los Chacayes, y luego se embarcaron en el proyecto de su Bodega propia. Solo Contigo fue pensada desde sus comienzos como una Casa Bodega abierta al público para realizar visitas, degustaciones de vino y sentirse como en casa. Con una arquitectura exquisita, una excelente selección musical en todos sus espacios, y su colección de obras de arte contemporáneo.
Winemaker
Maricel Valdéz
Tipo
Tinto
Varietal
Blend
Composición Varietal
70% Malbec. 20% Garnacha y 10% Monastrell
Zona de Origen
Los Chacayes
Región
Valle de Uco
Elevación
1.200 msnm
Método de cosecha
Manual en cajas de 16 kg
Vinificación
Fermentación en cubas de roble 6.000 litros por 20 días
Crianza
Crianza en barricas de roble francés de segundo y tercer uso durante 24 meses, posteriormente 6 meses en tanques de acero inoxidable