Vinos exclusivos de pequeños y medianos productores
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Rows Selection (Selección de Hileras) es un vino de lugar.
En la búsqueda constante de la mejor combinacion de uvas y terroir para conseguir vinos complejos y elegantes, nace este corte creado apartir de variedades típicas de valles de montaña.
Para su elaboración se aplicaron técnicas que permiten destacar la fascinante adaptacioón de cada una de las uvas a las condiciones de suelo y clima. Una partida limitada de 1000 botellas.
Complejo en nariz con notas frutales y florales. Su crianza biologica le aporta notas panificadas y el roble la vainilla y los ahumados.
Atrapante con un persistente final con un dejo salino.
Marca
Solo Contigo Wines
Proyecto
La historia de Solo Contigo comienza en el año 2008, cuando Terry y Noel, 2 canadienses que llevan más de 40 años juntos, emprendieron su viaje a Argentina, enamorándose inmediatamente de las tierras del Valle de Uco. Al año siguiente decidieron la adquisición de una propiedad en Los Chacayes, y luego se embarcaron en el proyecto de su Bodega propia. Solo Contigo fue pensada desde sus comienzos como una Casa Bodega abierta al público para realizar visitas, degustaciones de vino y sentirse como en casa. Con una arquitectura exquisita, una excelente selección musical en todos sus espacios, y su colección de obras de arte contemporáneo.
Winemaker
Pablo Marino
Tipo
Blanco
Varietal
Blend
Composición Varietal
60% semillón, 20%chardonnay, 10% pedro gimenez y 10% torrontés.
Zona de Origen
Valle de Uco
Mendoza
Argentina.
Región
Los Chacayes
Elevación
1.200 msnm
Método de cosecha
Manual en cajas de 16 kg,
Vinificación
Fermentación en barricas de 500 litros,
Crianza
El 50% de este corte fue criado en barricas de roble francés de segundo y tercer uso durante 15 meses. El restante 50% se crió bajo velo (crianza biológica) en tanque de acero inoxidable. . Luego el 100% se reposó 3 meses en tanques de acero inoxidable.