Opiniones de los clientes

Solito Va Tato 2020

Name: Solito Va Tato 2020
Brand: Aldos Vinoteca
Price: 36710.0 ARS
Availability: InStock

deja tu opinión

$36.710,00

Botella

Entregas en 24/48 hs. en CABA y GBA

Envíos a todo el país

Vinos exclusivos de pequeños y medianos productores

Única web de vinos curada por un especialista

Fuerte y trabajador. Humilde, sencillo y sincero. En pocas palabras TATO... Mi abuelo.

Color violaceo profundo con tintes negros. Nariz compleja y fresca. Se perciben notas a frutas rojas y negras, especias, eucalipto y delicadas notas minerales. En boca es elegante, explosivo y concentrado. Con taninos sedosos, acidez marcada y un largo final.

Marca

Solito Va

Proyecto: Es el proyecto personal de Leandro Velazquez, que surgió luego de su trayectoria en Bodegas Salentein y su experiencia de vendimia en el exterior. Comenzó en 2017 con sólo 600 botellas de Malbec, y extendió su portafolio en 2019 sumando más variedades. Sus vinos provienen de viñedos trabajados sin agregados, con baja intervención y cosecha temprana, con el objetivo de obtener el estilo de baja graduación alcohólica, buena acidez, y fluidez en boca.
En las etiquetas de Solito Va, el diseñador Daniel Favier, alude por medio de las ruedas de la bicicleta a un desafío que tenemos todos de niños: sacarle las rueditas para aprender a andar. Haciendo una referencia metafórica sobre la situación de Leandro, que después de trabajar más de 10 años en una bodega tradicional, dejó a un gran equipo enológico para avanzar sólo. El vino icono de la bodega, Tato, hace homenaje a su abuelo y a la ayuda que le dio en los inicios de su idea.

Winemaker

Leandro Velázquez

Tipo

Tinto

Varietal

Blend

Composición Varietal: 85% Malbec; 15% Petit Verdot

Zona de Origen

Malbec de Pampa El Cepillo y Petit Verdot de la Consulta
San Carlos.

Región

VALLE DE UCO

Método de cosecha: Manual en cajas de 17 kg.

Vinificación: Maceración prefermentativa durante 48 hs. Fermentación con levaduras seleccionadas y la duración es pro 25 días. Se realiza fermentación maloláctica.