Vinos exclusivos de pequeños y medianos productores
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Tinto de color rojo granate con reflejos del mismo tono.
Aromas sueltos y expresivos que recuerdan a frutas rojas y negras como cerezas, fuindas y moras, más notas algo especiadas dulces como canela y cardamomo.
En boca es fluido, fresco, de buena acidez, paso refrescante y taninos con textura. Paladar de volumen medio en el que se repiten los frutos negros y el grafito. Un vino fresco, ágil, sabroso y fácil de disfrutar solo o con comidas.
Marca
El Porvenir de Cafayate
Proyecto
Pequeñas Fermentaciones: Se trata de micro-vinificaciones que elaboramos en búsqueda de vinos diferentes y que expresar otro relato de nuestra región. Nos mueven las ganas de innovar aprendiendo y explorando nuestros límites transformándonos en la representación del potencial de Cafayate.
Winemaker
Paco Puga
Tipo
Tinto
Varietal
Bonarda
Zona de Origen
Finca Rio Seco
Cafayate
Salta
Región
SALTA
Elevación
1700 msnm
Método de cosecha
Temprana
Vinificación
Elaboramos este vino con racimos enteros y maceración carbónica en tanques de acero inoxidable para potenciar la fruta y la frescura natural de la uva.